Las fechas navideñas siempre serán recordadas como momentos para compartir con los que más queremos. En esta ocasión, los niños serán los protagonistas de este día lleno de ilusión. Por eso, te proponemos un menú para que comas como un rey nuestro COCHINILLO, de una forma diferente y original. ¡Te encantará! Para comenzar, acudiremos a un […]
Etiqueta: navidad
Menú de Nochevieja con Roti de Cochinillo
Rodaballo con piperrada de pimientos y roti de cochinillo con setas y foie para esta Nochevieja, ¿Te atreves? A unas semanas de la navidad presentamos nuestra segunda idea de menú. En esta ocasión nos hemos inspirado en una Nochevieja con aires nórdicos y sofisticados al mismo tiempo, mezclando texturas en decoración como el marmol o […]
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El cochinillo Tabladillo llega al espacio
En esta temporada festiva, la Estación Espacial Internacional ha recibido una sorpresa muy especial para la cena de Navidad: el cochinillo Tabladillo llega al espacio. El comandante de la misión, Frank Borman, anunció con entusiasmo que, gracias a avances en tecnología de conservación de alimentos y condiciones de almacenamiento mejoradas, ahora tienen la oportunidad de […]
Chips de cochinillo en tabla de quesos y uvas
Ya vienen los reyes magos… ya vienen los reyes magos… Nuestra tercera y última propuesta navideña con cochinillo va dirigida a los más peques de la casa. Porque disfrutar con experiencias gourmet también debe ser cosa de niños. ¡Hoy nuestro equipo se ha puesto manos a la obra para crear un plato super divertido para […]
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Cochinillo crujiente con chutney de castañas
Ohhhhh… Crujiente Navidad… Sueña… Con este olor a cochinillo asado no podemos pensar en otra cosa… No vemos el momento de montar una mesa MUY navideña e hincarle el diente al plato. COCHINILLO CRUJIENTE CON CHUTNEY DE CASTAÑAS Nuestro menú : De primero un rico bastón de mozzarella y tomate con albahaca y de […]
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1 Cochinillo y 4 Guarniciones para esta Navidad
El suave sabor de la carne de cochinillo, junto con su textura crujiente a la vez que jugosa hace de esta pieza un compañero perfecto casi para cualquier ingrediente. Hoy te proponemos 4 guarniciones rápidas, fáciles y diferentes para triunfar con el cochinillo esta navidad. ¡Empecemos con las recetas! ESPAGUETIS VEGETALES CON CALABAZA Y CALABACÍN […]
Cochinillo asado en salsa de granada y boniato
Si este año te ha tocado a ti, estar tras los fogones durante el día de Navidad, y quieres estar el menor tiempo posible en la cocina. Estas en el sitio correcto. A continuación, te detallaremos como preparar un menú de navidad en 50 minutos. El resto de tiempo solo tendrás que estar con la […]
