¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
El pasado 16 de octubre, tuvimos el privilegio de asistir a la rueda de prensa organizada por la Diputación de Segovia en la que se presentaba el proyecto de la II Cantera de Talento. Esta iniciativa tiene como objetivo apoyar el emprendimiento local y fomentar el crecimiento de nuevas empresas en la campiña segoviana. Como […]
El pasado lunes 21 de octubre, tuvimos la oportunidad de llevar el auténtico cochinillo de Segovia hasta las instalaciones de AGUSTÍN TORRELLA en Barcelona. Fue una jornada donde parte de nuestro equipo de I+D y comercial presentó nuestra empresa y, sobre todo, hicimos una degustación especial para profesionales del sector de la hostelería. La […]
Esta receta de QUICHE DE COCHINILLO Y VERDURAS será unas de tus favoritas de la temporada. El otoño nos ofrece otra forma de disfrutar de la cocina y SÍ, estás pensando lo mismo que nosotros: con COCHINILLO. Esperamos que esta receta de QUICHE DE COCHINILLO te eleve al séptimo cielo o al menos, a disfrutar tanto como nosotros haciéndola. Estamos […]
Celebrando el Día de la Hostelería con Tabladillo: Historia, Innovación y Calidad en cada Plato Hoy, en el Día de la Hostelería, queremos rendir homenaje a un sector que es clave para la cultura y economía de nuestro país. Desde Tabladillo, entendemos la importancia de ofrecer productos de máxima calidad a aquellos que diariamente se […]
Este año, hemos tenido el honor de participar en la feria de Conxemar en Vigo los días 1, 2 y 3 de octubre gracias a nuestros amigos de Frozen España. ¿Qué significa esto? Pues que llevamos nuestro cochinillo de Segovia a un escenario donde se reúnen los mejores productos del congelado tanto dentro como fuera […]
Un hito que no podíamos dejar de compartir con vosotros, porque para nosotros, aquí, en plena campiña segoviana, es como cuando llega ese pedido de cochinillo y lo abres con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Pura satisfacción! Hasta hace poco, nos conectábamos a internet a través de una antena que nos daba lo que […]
Hoy os traemos un post un poco diferente. Con la vuelta al cole llega la vuelta a los tuppers y por ello queremos recomendaros las 4 mejores recetas para la oficina. Y siempre con un toque de cochinillo 😉 CANELONES DE COCHINILLO Y AJETES Una receta de aprovechamiento perfecta para preparar en la tarde del […]
¡Nos encanta apoyar el deporte local! Este año, una temporada más, en Tabladillo seguimos comprometidos con el talento de nuestro entorno y estamos orgullosos de anunciar que continuamos como patrocinadores del Club Deportivo San Cristóbal. Para nosotros, esta alianza va más allá de ver un logo en la camiseta: se trata de unir fuerzas para […]
Bajan las temperaturas y los platos calientes empiezan a llamar nuestra atención. Hoy te dejamos un resumen de las mejores recetas para este Otoño. COCHINILLO CRUJIENTE CON CHUTNEY DE CASTAÑA La diversidad de opciones que se plantean a la hora de preparar COCHINILLO es infinita. Ahora que comienza el otoño ¿Qué te parece cochinillo con […]
Pastel de cochinillo con pimientos asados: Una receta fácil, rápida y muy otoñal. Después de un verano con unas temperaturas extraordinarias ya ha llegado el otoño y con el las recetas más calentitas. En nuestro blog no podía faltar un básico que no falla en ninguna ocasión, un pastel de cochinillo. La idea de esta […]
¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
