Etiqueta: cochinillo segoviano

Receta de Cochinillo Asado en tu casa

Seguro que si vives en España, al menos una vez en tu vida, has oído hablar del Cochinillo de Segovia, aunque nunca lo hayas probado. El cochinillo asado es uno de los platos más ricos y tradicionales de la gastronomía Segoviana. Ingredientes Una pieza de Cochinillo de Al horno y punto (incluye 3 raciones) Manteca […]

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3 Salsas perfectas para dipear con Cochinillo

Una velada romántica, una cena con amigos o simplemente una noche de “Rodríguez”. Cualquier momento es perfecto dipear con cochinillo. Las tapas de cochinillo de Tabladillo son la opción perfecta para todas las ocasiones. Fáciles de preparar, aptas para todos los públicos y con un tamaño perfecto para tapear o complementar. Hoy te presentamos 3 […]

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Carré de Cochinillo con patata morada en 3 texturas

¿Quieres hacer algo especial y sencillo, con un toque vanguardista pero a la vez tradicional? Hoy cocinamos contigo un espectacular carré de COCHINILLO asado con patata morada en 3 texturas. INGREDIENTES 1 Carré de cochinillo. 1 Rama de romero fresco. 1 Rama de tomillo limón fresco. 1 rama de salvia fresco. 1 diente de ajo. […]

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