Etiqueta: COCHINILLO DE SEGOVIA

¡El Cochinillo sin frío ya a la venta online!

Tras unos meses de espera, llega nuestra pequeña gran revolución. Desde Tabladillo presentamos un nuevo concepto que lo cambia todo. Pensado para aquellos que buscan la excelencia: El cochinillo ‘sin frío’. ¿Qué es El Cochinillo sin frío? Una nueva y revolucionaria forma de comprar, y consumir el cochinillo, sin renunciar a la alta calidad de […]

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Cochinillo Tabladillo en TuttoFood 2023

La semana pasada parte de nuestro equipo de exportación se llevó a nuestro Cochinillo Tabladillo hasta Milán para asistir a la feria alimentaria internacional, TuttoFood 2023. Basada en la innovación y futuro de alimentario del año. Este evento se ha convertido en una exposición B2B para todo el ecosistema agroalimentario. Uno de los puntos de […]

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5 claves para un cochinillo perfecto

Seguramente que muchos habéis escuchado decir «más sabe el diablo por viejo que por diablo«, pero, ¿sabéis el motivo de esta frase?. La respuesta es que la experiencia brinda más conocimiento y sabiduría que la astucia o inteligencia en una persona. Estas cualidades de gran valor se adquieren por los momentos vividos durante un largo periodo […]

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Tabladillo continua de Feria Internacional en Meat Atracttion

Meat Atrraction es una feria internacional referente y necesaria para todo el sector cárnico. Es por ello por lo que parte del equipo de Tabladillo nos hemos desplazado hasta IFEMA Madrid para vivir la experiencia. Este evento se ha convertido en una plataforma de actividad, negociación y networking única para expositores, visitantes y compradores. Esta […]

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TOP 6 recetas de Cochinillo con fruta fáciles y saludables

De todos es sabido que para tener una dieta equilibrada debemos de tener todos los nutrientes necesarios para que nuestro organismo trabaje de manera óptima. Esto se consigue por medio de alimentos que nos proporcionen: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Teniendo esto es mente, la elaboración de nuestros menús pueden […]

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Donde comer Cochinillo

El cochinillo asado es un producto gastronómico reconocido a la cocina española, siendo más popular en el centro de la península. Principalmente en Castilla y León, Castilla La Mancha y Madrid. Siendo Segovia, el mejor sitio para su cría y comercialización del mismo, el cual ha hecho que este producto gastronómico es el más típico […]

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