¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
Cuando pensamos en tacos, se nos viene a la mente la tradicional comida mexicana, pero hoy te traemos una versión gourmet de este clásico: Bocados de Cochinillo deshuesado con Pico de Gallo y Aguacate. Esta receta combina la jugosidad del cochinillo con la frescura del pico de gallo y la cremosidad del aguacate, logrando un […]
Una receta sana para recobrar el bienestar interior. Tras unos meses intensos para nuestros estómagos, lo que más nos apetece es introducir en nuestra dieta alimentos ricos, saludables y bajos en grasa, los cuales nos ayuden a recuperar nuestro bienestar interior. Por eso, en este mes de Enero hemos cocinado el timbal de berenjena, verduras […]
Tras las siempre esperadas fiestas navideñas la cuesta de enero llega cargada de sobras en nuestras neveras. En Tabladillo aprovechamos hasta el último gramo de comida, y por eso esta semana hemos querido hacer una recopilación de las mejores recetas de aprovechamiento con el producto estrella de estas fechas, el cochinillo. Aquí va nuestro top […]
La Noche de Reyes es una de las celebraciones más esperadas del año, y qué mejor manera de celebrarla que con una receta fácil que combine tradición y creatividad en la mesa. Si has tenido el placer de disfrutar de un suculento cochinillo asado de Tabladillo en las cenas previas, esta receta de pastel de […]
Ya vienen los reyes magos… ya vienen los reyes magos… Nuestra tercera y última propuesta navideña con cochinillo va dirigida a los más peques de la casa. Porque disfrutar con experiencias gourmet también debe ser cosa de niños. ¡Hoy nuestro equipo se ha puesto manos a la obra para crear un plato super divertido para […]
¿Aún sin inspiración para tu menú de Nochebuena, Navidad o Nochevieja? Con el toque premium del Cochinillo Tabladillo, crear platos espectaculares es más fácil que nunca. Hoy te compartimos dos recetas perfectas para estas fechas: rabitos de cochinillo confitados con mojo picón como entrante y albóndigas en salsa de castañas como plato principal. ¡Sorprende a […]
La Navidad es el momento perfecto para compartir con la familia y amigos alrededor de una mesa llena de sabores inolvidables. Desde Tabladillo El Cochinillo, El Chef te trae dos recetas que combinan tradición y sofisticación, ideales para lucirte estas fiestas. 😉 Prepara un picoteo único con nuestros Volovanes de paté de cochinillo y un […]
En Tabladillo, seguimos apostando por la excelencia y la innovación, y hoy estamos emocionados de anunciar una gran noticia: la incorporación de Nieves Barragán Mohacho como embajadora de nuestra marca. Reconocida internacionalmente, esta chef española, galardonada con una Estrella Michelin en el Reino Unido, se une a nuestra familia para llevar el cochinillo Tabladillo a […]
Por fin se acerca la noche más mágica del año, en la que sus tres majestades llegados de oriente llenan la casa de ilusión y alegría. Es un día especial para los más pequeños, y por eso hoy hemos pensado en ellos creando un menú a la altura de la situación. Un menú de reyes […]
Si este año te ha tocado a ti, estar tras los fogones durante el día de Navidad, y quieres estar el menor tiempo posible en la cocina. Estas en el sitio correcto. A continuación, te detallaremos como preparar un menú de navidad en 50 minutos. El resto de tiempo solo tendrás que estar con la […]
¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
