Una velada romántica, una cena con amigos o simplemente una noche de “Rodríguez”. Cualquier momento es perfecto dipear con cochinillo. Las tapas de cochinillo de Tabladillo son la opción perfecta para todas las ocasiones. Fáciles de preparar, aptas para todos los públicos y con un tamaño perfecto para tapear o complementar. Hoy te presentamos 3 […]
Etiqueta: cochinillo al estilo de Segovia
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Los alimentos gourmet fueron los más demandados en el 2022
Según revela Ankorstore, marketpalce B2B de Europa, el pasado 2022 fue el año en el que los alimentos gourmet fueron más demandados en Europa. Principalmente en España, donde esta categoría de productos fueron los más consumidos y los que mayor aumento de consumo tendrá en el 2023. Esta tendencia ha ido creciendo en los últimos […]
Tabladillo en la feria de Sirha Lyon, Francia
La feria de Sirha Lyon en la que ha estado Tabladillo, se convierte cada dos años en una cita internacional importante que reúne a los profesionales del foodservice, la hostelería y la alimentación. Este año ha sido aún más especial, ya que se celebraba el 40 aniversario en su edición del 2023. Este evento que […]
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TOP 5 recetas de invierno con Cochinillo
En cada época del año tenemos una serie de platos destinados únicamente para ese periodo. Esto se debe a principalmente a la temporada de ciertos alimentos, así como a la climatología. En verano nos apetecen platos fríos como ensaladas y gazpachos entre otras, sin embargo en invierno los platos calientes son esenciales. Ahora que nos […]
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Los packs de Cochinillo que querrás regalar
En estos momentos de compras navideñas, si estas buscando un regalo diferente y original para sorprender a esa persona especial, este es tu sitio. Desde Tabladillo te damos 4 opciones de Packs de regalo más demandados para los Gastrolovers del Cochinillo de Tabladillo. La gama de pre asados, precocinados y tapas de cochinillo, es una línea […]
Los 5 mejores emplatados de Navidad
En Navidad nos encanta comer y compartir con la familia, por eso desde Tabladillo os traemos los top 5 de los emplatados favoritos de nuestras recetas navideñas. Ideas originales que hemos ido haciendo desde que comenzamos en el 2017. Si ya has pensado que productos vas a cocinar para incluir en tus menús de Navidad, […]
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Los preasados de La Quinta de Tabladillo como producto clave en la Cesta de Navidad 2022
Las comidas y cenas más emotivas y familiares del año están al caer, y en cada hogar, se empieza a pensar en que productos comprar para tenerlos listos para entonces. Son días especiales, pero también días de agobio, sobre todo previo, en el que se pasan horas pensando platos, comprando ingredientes y cocinando. En estas […]
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Comidas típicas de Navidad en España
Como todos sabemos la Navidad son días de tradiciones, siendo una de ellas las comidas y cenas. En estas fechas son muchos los supermercados, restaurantes y pastelerías que disponen de los productos más típicos y que no pueden faltarnos en estos días. ¿Qué comida no puede faltar en la mesa de Navidad? En nuestro país […]
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Cómo y dónde elegir el mejor cochinillo para Navidad
Diciembre llega y con él, las comidas de Navidad. En estos días las reuniones con la familia y amigos comienzan a ser constantes y todos queremos tener más tiempo para el ocio y menos para los preparativos. Sin embargo, son muchos los detalles a tener en cuenta, regalos, decoración, menaje… y lo más importante…¡la comida! […]
Segovia, Casa del Cochinillo
El mes de diciembre esta al caer, y con él, la navidad. Sin embargo, antes de afrontar esas semanas navideñas, tenemos otros días festivos, conocidos como «El puente de diciembre» o «Puente de la Constitución». Estos días se convierten en momentos perfectos para descansar y coger fuerzas para continuar con la rutina del día a día. […]
