Etiqueta: cochinillo al estilo de Segovia

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Cochinillo Tabladillo en TuttoFood 2023

La semana pasada parte de nuestro equipo de exportación se llevó a nuestro Cochinillo Tabladillo hasta Milán para asistir a la feria alimentaria internacional, TuttoFood 2023. Basada en la innovación y futuro de alimentario del año. Este evento se ha convertido en una exposición B2B para todo el ecosistema agroalimentario. Uno de los puntos de […]

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5 claves para un cochinillo perfecto

Seguramente que muchos habéis escuchado decir «más sabe el diablo por viejo que por diablo«, pero, ¿sabéis el motivo de esta frase?. La respuesta es que la experiencia brinda más conocimiento y sabiduría que la astucia o inteligencia en una persona. Estas cualidades de gran valor se adquieren por los momentos vividos durante un largo periodo […]

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Las 4 mejores recetas de primavera con Cochinillo Asado

En los últimos días hemos empezado a notar que el buen tiempo comienza aparecer, y resulta que, ¡la primavera, ya está aquí!. Y con ella las recetas más sabrosas de primavera con Cochinillo Asado. Los complementos de nuestros productos principales, cambian de colores, pasando de los colores más oscuros a los más brillantes. Y aunque […]

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Tabladillo continua de Feria Internacional en Meat Atracttion

Meat Atrraction es una feria internacional referente y necesaria para todo el sector cárnico. Es por ello por lo que parte del equipo de Tabladillo nos hemos desplazado hasta IFEMA Madrid para vivir la experiencia. Este evento se ha convertido en una plataforma de actividad, negociación y networking única para expositores, visitantes y compradores. Esta […]

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TOP 6 recetas de Cochinillo con fruta fáciles y saludables

De todos es sabido que para tener una dieta equilibrada debemos de tener todos los nutrientes necesarios para que nuestro organismo trabaje de manera óptima. Esto se consigue por medio de alimentos que nos proporcionen: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Teniendo esto es mente, la elaboración de nuestros menús pueden […]

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Donde comer Cochinillo

El cochinillo asado es un producto gastronómico reconocido a la cocina española, siendo más popular en el centro de la península. Principalmente en Castilla y León, Castilla La Mancha y Madrid. Siendo Segovia, el mejor sitio para su cría y comercialización del mismo, el cual ha hecho que este producto gastronómico es el más típico […]

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Tabladillo da un paso más hacia el mercado Japonés y asiste a la feria STMS 2023 en Tokyo

Ayer comenzó la feria STMS 2023 de Japón en Tokyo, y hasta allí se han desplazado nuestro equipo de exportación de Tabladillo. Con el fin de continuar creando relaciones comerciales en el mercado de Japonés. Super Market Trade Show (STMS) se celebrará en Makuhari Messe International Convention Complex Tokyo del 15 al 17 febrero 2023. […]

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Tabladillo valora positivamente su participación con su cochinillo asado en la Feria de Hostelería de Málaga

La semana pasada parte de nuestro equipo comercial se desplazó hasta Málaga para asistir al Salón de Innovación en hostelería de Málaga, en el cual llevamos a nuestro cochinillo asado en todos sus formatos. Es por ese motivo por el que hoy nos reunimos con Elena Fernández, Directora Comercial de V Gama para que nos […]

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