En Tabladillo hemos tenido el placer de participar en el 25 aniversario de Speciality & Fine Food Fair 2024 en Londres, un evento que reúne a los principales referentes del sector de alimentos y bebidas de alta gama. Como expositores en el stand 1730-d, llevamos con orgullo lo mejor de nuestra tradición segoviana y nuestra apuesta […]
Etiqueta: cochinillo a domicilio
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Poke Bowl de Cochinillo Asado
Este mes hemos creado para ti la receta de moda, el Poke Bowl. Un plato completo con el que no te faltará ningún nutriente. Y además… ¡apto para tupper! Septiembre ha llegado un año más y con el la vuelta a la rutina, al cole, al gym y a la comida sana… pero si hay […]
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Cochinillo Asado con manzana y nueces
Septiembre es el mes de la vuelta al cole, a la oficina, a las rutinas… por eso, los planes inesperados saben mucho mejor ahora. Y si son con cochinillo asado con manzana y nueces más aún. ¿Qué te parece esta receta que te proponemos de cochinillo con manzana y nueces? Se trata de una receta […]
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Cochinillo crujiente y fácil de asar en 3 pasos
Una manera fácil, sencilla y rápida de celebrar las fiestas de verano con COCHINILLO crujiente. INGREDIENTES 1 Cuarto de Cochinillo Al HORNO Y PUNTO 1/2 kilo de Higos Sal INSTRUCCIONES Así de sencillo te resultará asar un cochinillo para las fiestas del pueblo. No te compliques y elige cochinillo. Saca el producto AL HORNO […]
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Cochinillo Veraniego
¿Quién dijo que el cochinillo es sólo un plato de invierno? Nada más lejos de la realidad, hoy os dejamos una receta de cochinillo asado muy fresquita y apetecible para este verano. ¿Quieres saber como hacerlo? INGREDIENTES 1 Cochinillo Tabladillo de 4,5 kilos Agua Sal Tomates Cherry Bocconcini de mozzarella 150 gr. de […]
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Cochinillo preasado con salsa de coco
¡Ya huele a verano! y sin duda unos de los olores por excelencia de la época estival es el del coco. Así que en Tabladillo no nos hemos podido resistir a hacer una receta sorprendente de cochinillo y salsa de coco. Para esta receta vamos a utilizar uno de los últimos productos que hemos lanzado […]
Escabeche de Cochinillo en ensalada
Por fin ha llegado el buen tiempo las comidas ligeras empiezan a ser las reinas de nuestras mesas. Aprende como utilizar el cochinillo en tus platos de una forma muy veraniega con esta rica ensalada de cochinillo en escabeche. PARA EL ESCABECHE 1 kilo de paletilla de cochinillo 1 cebolla 2 o 3 zanahorias según […]
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VUELVE LA PORRA DE FÚTBOL
Un año más…¡volvemos con nuestra clásica porra de fútbol! Como sabéis, en Tabladillo somos muy fans del deporte, y en esta ocasión ¡la Eurocopa no iba a ser menos!. Y como de ilusiones no nos gana nadie, nos hemos puesto las zapatillas para arrancar con fuerza uno de nuestros concursos favoritos. Apostando por nuestra selección […]
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Preguntas Frecuentes (FAQ) II sobre el Cochinillo Tabladillo
Otro miércoles más nos pasamos por aquí para detallaros un poco más como funcionamos desde Tabladillo. Y como la semana pasada funcionó muy bien la ronda de las preguntas más frecuentes, vamos continuar con una segunda tanda. En esta ocasión destinada a la producción y envio de vuestros pedidos. ¿Comenzamos? ¿Cuál es el seguimiento […]
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Tagliatelle con salsa de Setas y Crujiente de Cochinillo
La pasta siempre ha sido un clásico en todas las casas y es que su versatilidad no conoce temporada. Hoy te traemos una receta de pasta «italian style» muy Tabladillo: Tagliatelle con salsa de setas y crujiente de cochinillo. Como cualquier receta de aprovechamiento que se precie podrás cocinarla con cualquiera de nuestros cochinillos asados , que tendrás disponible en nuestra TIENDA […]
