Pizza de COCHINILLO y tomates secos, una receta 50% italiana 50% segoviana que no debes dejar de probar. Ya ha llegado el otoño…
DESTACADA
-
-
Este mes viajamos hasta Japón de la mano de una de las recetas más típicas del país asiático, las gyozas. ¿Te atreves…
-
Volvemos con otra de nuestras recetas internacionales. En esta ocasión volamos directos a MÉXICO y sus sabores con estos deliciosos tacos mex…
-
¿Quién dijo que el cochinillo es sólo un plato de invierno? Nada más lejos de la realidad, hoy os dejamos una receta…
-
¿Quieres hacer algo especial y sencillo, con un toque vanguardista pero a la vez tradicional? Hoy cocinamos contigo un espectacular carré de…
-
Una nueva forma de presentar el cochinillo de una manera sencilla, sana y natural. El mejor cochinillo de Segovia relleno de manzana…
-
Hoy cruzamos el charco y nos vamos directos a CANADÁ. Aprovechando nuestra participación en la feria internacional SIAL MONTREAL 2018 hemos querido…
-
Una receta MUY ORIENTAL con toques MUY CASTELLANOS. Samosas Vietnamitas rellenas de cochinillo y pera.
-
Desde EEUU hasta Segovia nos hemos traído esta receta tan típica. Un pulled pork de cochinillo apto para cualquier momento y estación.…
-
Sorprende a tu pareja con un delicioso COCHINILLO asado a la miel, con tomates Cherry y reducción de Vermut. ¡Reconquístal@ con el…