Este mes viajamos hasta Japón de la mano de una de las recetas más típicas del país asiático, las gyozas. ¿Te atreves…
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Volvemos con otra de nuestras recetas internacionales. En esta ocasión volamos directos a MÉXICO y sus sabores con estos deliciosos tacos mex…
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¿Quién dijo que el cochinillo es sólo un plato de invierno? Nada más lejos de la realidad, hoy os dejamos una receta…
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¿Quieres hacer algo especial y sencillo, con un toque vanguardista pero a la vez tradicional? Hoy cocinamos contigo un espectacular carré de…
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A new, simple, healthy and natural way to present suckling pig. The best Segovia suckling pig filled with Golden Delicious apple. A…
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Una nueva forma de presentar el cochinillo de una manera sencilla, sana y natural. El mejor cochinillo de Segovia relleno de manzana…
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Today we will cross the ocean and go directly to CANADA. Taking advantage of our participation in the international trade fair SIAL…
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Hoy cruzamos el charco y nos vamos directos a CANADÁ. Aprovechando nuestra participación en la feria internacional SIAL MONTREAL 2018 hemos querido…
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Una receta MUY ORIENTAL con toques MUY CASTELLANOS. Samosas Vietnamitas rellenas de cochinillo y pera.
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From the US to Segovia we have brought this traditional recipe. A suckling piglet pulled pork suitable for any time and season.…