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Cochinillo Tabladillo

Desde 108,41 €

Pesos kg

3/4 kg
4/5 kg
5/6 kg
6/7 kg
7/8 kg

Descripción

Este cochinillo, no será un cochinillo cualquiera, con la calidad Tabladillo viajarás a Segovia. Experimenta a través de los sentidos y comparte una experiencia gastronómica de otro nivel. Además, aprende cómo cocinar un cochinillo al horno en casa al estilo tradicional y conviértete en un experto. Importante: El cochinillo se enviará entero, abierto en canal, limpio y envasado al vacío. No se sirve cochinillos despiezados en dos mitades, ni se realiza despiece del producto. *El precio del producto puede variar en función €/kg del mercado.

¿Cómo cocinar el Cochinillo Tabladillo?

El cochinillo con la garantía de Tabladillo. Un cochinillo con la máxima exigencia en calidad Tabladillo. Si quieres saber cómo hacerlo tú mismo en casa, sigue estas recomendaciones o mírate nuestra video receta:

Sala el cochinillo al gusto siempre por la parte interior.
Coloca unas palas de madera en el fondo de la bandeja del horno para que no se pegue la piel.
Añade agua de manera generosa hasta cubrir por completo las palas de madera.
Precalienta el horno unos 15 min a 180ºC.
Introduce el cochinillo en el horno con la piel haca abajo a 180ºC durante 1 hora y media.
Saca el cochinillo, voltéalo e introdúcelo 1 hora y media más en el horno con la piel hacia arriba.
Por último, cuela la salsa y sírvela a parte. Nunca encima del cochinillo para que no se reblandezca la piel.

Características de nuestro Cochinillo Tabladillo

Se trata de un cochinillo entero a elegir entre diferentes pesos:

3 a 4 kg
4 a 5 kg
5 a 6 kg
6 a 7 kg
7 a 8 Kg

Un producto bajo la garantía de un cochinillo Tabladillo. Un protocolo que ha sido realizado por expertos, donde seleccionan uno a uno y someten a rigurosos controles de calidad. Es aquí donde reside el genuino sabor que confiere a nuestros cochinillos esa exclusividad.

Recomendado para 8 personas.

Caducidad 21 días en fresco (desde su etiquetado) y 2 años en congelado.

Información Adicional

Nuestras recetas de Cochinillo

Disfruta del cochinillo sin complicaciones. Entra en nuestro blog de recetas de cochinillo y conviértete en un experto del cochinillo. Un montón de recetas para disfrutar, todos los niveles y gustos más exigentes. ¿Te atreves?

Si necesitas algunas ideas de menú, esta receta te abrirá el apetito de inmediato:

Receta de Cochinillo al estilo tradicional.

Garantía de satisfacción

En Tabladillo, nos importa tu satisfacción, por tanto velamos por la calidad de nuestros productos de origen a destino. Contacta con nosotros si te ha surgido alguna duda o inconveniente, estaremos encantados de ayudarte para encontrar la mejor solución.