En Tabladillo, hemos cerrado un año repleto de actividad, conexiones y grandes logros que queremos compartir con vosotros. Desde Segovia al mundo, nuestro cochinillo gourmet ha sido el protagonista de ferias internacionales, eventos gastronómicos y colaboraciones especiales. ¡Aquí os dejamos el resumen de los momentos más destacados de 2024!
Enero: Deporte y Tradición
Empezamos el año con energía, recibiendo la visita del Club de Fútbol Deportivo San Cristóbal y del Club Balonmano Nava, del que somos orgullosos patrocinadores. Compartimos con ellos nuestra pasión por el cochinillo y el compromiso con nuestra tierra.
Febrero: Ferias Internacionales
Febrero nos llevó hasta el otro lado del mundo con nuestra participación en SMTS Tokio y Meat Attraction en Madrid. Dos citas clave donde mostramos por qué el cochinillo de Segovia es un referente gourmet internacional.
Marzo: Alimentaria Barcelona
En marzo, volvimos a la emblemática Feria Alimentaria de Barcelona, consolidando nuestra posición como líderes en innovación y calidad gastronómica.
Abril: Salón Gourmets y FHA Singapur
Abril fue un mes intenso con nuestra participación en el Salón Gourmets de Madrid y la feria FHA de Singapur. Dos escenarios distintos donde nuestro cochinillo demostró ser un producto gourmet de alcance global.
Mayo: Innovación y Educación
En mayo, recibimos la visita de Alimentos de Segovia y colaboramos en formaciones del CIFP Felipe VI en Segovia. También lanzamos nuestro concurso Tabladillo Testers y asistimos a la feria Sial China, llevando el nombre de Segovia cada vez más lejos.
Junio: Premios y Eurocopa
Junio nos trajo alegrías con el reconocimiento de dos estrellas en los Great Taste Awards 2024 por nuestro roti de cochinillo asado sin frío. Además, nos unimos a la fiebre futbolística con concursos en redes durante la Eurocopa.
Julio: Fiestas de Pueblo y Juegos
En pleno verano, colaboramos con las fiestas de nuestros pueblos y pusimos a prueba la creatividad de nuestros seguidores con las divertidas TablaOlimpiadas en redes sociales.
Agosto: Hamburguesas Gourmet
Agosto fue el mes de las hamburguesas de Tabladillo, protagonistas en las fiestas del Barrio de San Lorenzo en Segovia. ¡Un éxito rotundo!
Septiembre: Presencia Global
En septiembre, estuvimos en la Speciality & Fine Food Fair 2024 en Londres y formamos parte de la experiencia AECOC en Colombia, reafirmando nuestra apuesta por la internacionalización.
Octubre: Un Mes de Grandes Eventos
Octubre fue un mes cargado de actividad: jornadas gastronómicas en Torrella Barcelona, nuestra participación en Sial París y Conxemar, degustaciones en Hecomar Almería, la feria Tándem de empleo en Segovia y la II Cantera de Talento organizada por la Diputación de Segovia.
Noviembre: Embajadores de Marca
Noviembre fue el mes de presentar a nuestros embajadores de marca: los chefs con estrella Michelin Javier Estévez y Nieves Barragán. También participamos en las ferias Kovo y Emplealízate.
Diciembre: Cierre con Broche de Oro
Cerramos el año con un desayuno empresarial organizado por El Adelantado de Segovia, nuestro tradicional video navideño y el lanzamiento del Cluedo de Navidad en redes sociales.
Gracias por Ser Parte de Nuestra Historia
Cada evento, feria y colaboración nos ha permitido llevar el cochinillo gourmet de Segovia a nuevos horizontes. En 2025 seguiremos trabajando para sorprenderte y compartir contigo nuevas experiencias.
¡Porque en Tabladillo, cada cochinillo es una celebración! 🥂🎉
