La freidora de aire ha llegado para quedarse y darle un toque revolucionario a la cocina de nuestros hogares. ¿Sabéis que podéis hacer un jugoso cochinillo en apenas 30 minutos con este pequeño electrodoméstico? Aquí os dejamos los beneficios, el aspecto delicioso que logra y una receta imperdible para probarlo.
Ventajas de la Air Fryer: Rápido, Saludable y Sabroso
- Rapidez y Ahorro de Tiempo: Este electrodoméstico es ideal para esos días ocupados. En solo media hora se puede disfrutar de una receta de cochinillo perfectamente cocinada, ¡y sin tener que calentar el horno!
- Sin Aceites Adicionales: Al cocinar con aire caliente, la Air Fryer permite que los alimentos se cocinen en sus propios jugos, reduciendo la necesidad de aceite. Esto hace que nuestras recetas sean más saludables y bajas en grasas.
- Textura y Dorado Inigualables: Con el calor envolvente, la Air Fryer consigue un exterior crujiente y dorado. Es ideal para darle al cochinillo ese toque dorado tan característico y apetecible.
Receta: Cochinillo en Air Fryer en 30 Minutos
Ingredientes
- Cualquier cochinillo de Tabladillo. La gama clásica habría que añadirle sal, sin embargo, todos nuestros productos asados y tapas, ya dispone de sal, salvo el jamoncito.
Preparación
- Precalentad la freidora a 200°C.
- En el caso de tener que sazonar el cochinillo, añadir sal, pimienta o las hierbas que se prefieran.
- Colocad el cochinillo en la freidora de aire y cocinad durante 30 minutos a 200°C. Dependiendo de la pieza, se puede voltear a la mitad para un dorado uniforme, además de pincelarla en el caso de que la piel se quiera más dorada y crujiente.
- Sirve y disfruta de un cochinillo dorado, jugoso y listo para comer sin haber usado el horno ni añadir aceite.
¿Listos para probar el cochinillo Tabladillo en vuestra Air Fryer? Dadle a esta receta un toque único en solo 30 minutos. ¡Disfrutad del sabor de siempre en un tiempo récord!