Este año, hemos tenido el honor de participar en la feria de Conxemar en Vigo los días 1, 2 y 3 de octubre gracias a nuestros amigos de Frozen España. ¿Qué significa esto? Pues que llevamos nuestro cochinillo de Segovia a un escenario donde se reúnen los mejores productos del congelado tanto dentro como fuera […]
Categoría: NOTICIAS
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¡Ya tenemos fibra óptica en Tabladillo!
Un hito que no podíamos dejar de compartir con vosotros, porque para nosotros, aquí, en plena campiña segoviana, es como cuando llega ese pedido de cochinillo y lo abres con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Pura satisfacción! Hasta hace poco, nos conectábamos a internet a través de una antena que nos daba lo que […]
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Tabladillo y el Club Deportivo San Cristóbal: Una Temporada Más Unidos por la Pasión
¡Nos encanta apoyar el deporte local! Este año, una temporada más, en Tabladillo seguimos comprometidos con el talento de nuestro entorno y estamos orgullosos de anunciar que continuamos como patrocinadores del Club Deportivo San Cristóbal. Para nosotros, esta alianza va más allá de ver un logo en la camiseta: se trata de unir fuerzas para […]
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Cochinillo de Segovia: El Legítimo Sabor que Solo Encontrarás en Tabladillo
En el mundo de los cochinillos, ¡no todo lo que reluce es oro! Cuando hablamos del auténtico cochinillo, el que os transporta directamente a los sabores más tradicionales, hay un solo lugar que puede presumir de ofrecerlo en su forma más pura: Tabladillo, en plena campiña segoviana. ¿Sabías que en Tabladillo llevamos más de 50 […]
Tabladillo en la Speciality & Fine Food Fair 2024: una experiencia inolvidable en Londres
En Tabladillo hemos tenido el placer de participar en el 25 aniversario de Speciality & Fine Food Fair 2024 en Londres, un evento que reúne a los principales referentes del sector de alimentos y bebidas de alta gama. Como expositores en el stand 1730-d, llevamos con orgullo lo mejor de nuestra tradición segoviana y nuestra apuesta […]
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¡Tabladillo y el Balonmano Nava: Unidos por el Cochinillo y el Balonmano!
En Tabladillo, nos gusta tanto el deporte como nos gusta el cochinillo… ¡y eso es decir mucho! Un año más, hemos renovado nuestro compromiso como patrocinadores oficiales del Club Balonmano Nava, un equipo que, como nosotros, lleva el sabor del esfuerzo y el espíritu rural en cada paso que da (o en cada gol que […]
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Tabladillo, junto a José Luis López Saura en «Patín Proyect» a Segovia
En Tabladillo, siempre hemos estado comprometidos con la conservación de nuestras tradiciones y legado, además de apoyar al arte y la cultura. Motivo por el cual, hoy nos llena de orgullo anunciar nuestra colaboración con el «Patín Proyect«, una iniciativa del renombrado pintor madrileño José Luis López Saura, quien ha decidido regalar a la ciudad […]
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El Roti de cochinillo sin frío luce dos estrellas en los Great Taste Awards 2024
¡Hoy os traemos una gran noticia! Nuestro Roti de cochinillo asado sin frío ha sido galardonado con 2 estrellas en los premios Great Taste 2024. En Tabladillo estamos inmensamente orgullosos de recibir este prestigioso reconocimiento, que subraya nuestra dedicación a la calidad y la innovación en cada uno de nuestros productos. Nuestro Roti de Cochinillo […]
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La Cantidad Perfecta de Cochinillo Asado por Persona
El cochinillo asado es un plato emblemático de Segovia y uno de los favoritos en las reuniones familiares y celebraciones. En Tabladillo, entendemos la importancia de que todos tus invitados queden satisfechos, por eso os ofrecemos una guía sencilla para calcular la cantidad ideal de cochinillo por persona. Por qué elegir el Cochinillo Asado El […]
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Cochinillo Asado, el rey de las Fiestas
El verano en la provincia de Segovia es una época mágica, llena de fiestas patronales, encuentros con amigos y familiares, y, por supuesto, la estrella de todas las celebraciones: ¡el cochinillo asado!. Si sois de los que disfrutan de una buena fiesta y de una comida espectacular, este es el momento del año que estabais […]
