¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
La semana pasada parte de nuestro equipo comercial se desplazó hasta Málaga para asistir al Salón de Innovación en hostelería de Málaga, en el cual llevamos a nuestro cochinillo asado en todos sus formatos. Es por ese motivo por el que hoy nos reunimos con Elena Fernández, Directora Comercial de V Gama para que nos […]
Durante los años 2022 – 2023, Crujiente y Dorado, S.L. ha sido una de las empresas seleccionadas para participar en el plan de fondos estructurales y de inversión de la Unión Europea junto con la Junta de Castilla y León. En esta ocasión, ha desarrollado en su plan de internacionalización, un proyecto (recogido en el […]
Según revela Ankorstore, marketpalce B2B de Europa, el pasado 2022 fue el año en el que los alimentos gourmet fueron más demandados en Europa. Principalmente en España, donde esta categoría de productos fueron los más consumidos y los que mayor aumento de consumo tendrá en el 2023. Esta tendencia ha ido creciendo en los últimos […]
La feria de Sirha Lyon en la que ha estado Tabladillo, se convierte cada dos años en una cita internacional importante que reúne a los profesionales del foodservice, la hostelería y la alimentación. Este año ha sido aún más especial, ya que se celebraba el 40 aniversario en su edición del 2023. Este evento que […]
En cada época del año tenemos una serie de platos destinados únicamente para ese periodo. Esto se debe a principalmente a la temporada de ciertos alimentos, así como a la climatología. En verano nos apetecen platos fríos como ensaladas y gazpachos entre otras, sin embargo en invierno los platos calientes son esenciales. Ahora que nos […]
El fin de las fechas navideñas y el inicio del año nos hace recordar que llegan las rebajas. En esta segunda semana del año, muchos comercios llenan sus escaparates y páginas web de descuentos en sus productos para ofrecer ofertas tentativas a sus clientes. Lo que es cierto, es que hoy en día, el consumidor […]
En estos momentos de compras navideñas, si estas buscando un regalo diferente y original para sorprender a esa persona especial, este es tu sitio. Desde Tabladillo te damos 4 opciones de Packs de regalo más demandados para los Gastrolovers del Cochinillo de Tabladillo. La gama de pre asados, precocinados y tapas de cochinillo, es una línea […]
En Navidad nos encanta comer y compartir con la familia, por eso desde Tabladillo os traemos los top 5 de los emplatados favoritos de nuestras recetas navideñas. Ideas originales que hemos ido haciendo desde que comenzamos en el 2017. Si ya has pensado que productos vas a cocinar para incluir en tus menús de Navidad, […]
Las comidas y cenas más emotivas y familiares del año están al caer, y en cada hogar, se empieza a pensar en que productos comprar para tenerlos listos para entonces. Son días especiales, pero también días de agobio, sobre todo previo, en el que se pasan horas pensando platos, comprando ingredientes y cocinando. En estas […]
Como todos sabemos la Navidad son días de tradiciones, siendo una de ellas las comidas y cenas. En estas fechas son muchos los supermercados, restaurantes y pastelerías que disponen de los productos más típicos y que no pueden faltarnos en estos días. ¿Qué comida no puede faltar en la mesa de Navidad? En nuestro país […]
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